クーベルチュールの６５％を使用したチョコケーキに、
4種類のベリーを使った甘酸っぱいソースを中に
閉じ込めました。　バターは使用していないので、
重たすぎず、ついいくらでも食べてしまいます。

そのまま冷やしてガトーショコラに、
ほんのり温めてフォンダンショコラのように
ぜひ、色々試して召し上がってください。

※1日の販売数量限定